Spirulina Nedir? Faydaları Nelerdir?

Spirulina, genellikle toz halinde veya ek olarak tüketilen mavi-yeşil alglerdir. Spirulina, su yosunu olarak da tanımlanabilir. Bir siyanobakteri türü olan Spirulina, aslında cam materyallerin tabanlarında yosun yatmanı oluşturan bakteri türüdür. Süper besin değerine sahip olan spirulina, düşük yağ ve kalorili, kolesterolsüz, bütün temel amino asitleri içeren bir protein kaynağıdır.

Spirulina Nasıl ve Nerede Yetiştirilir?

Spirulina’nın yetiştirilmesi kolaydır, ancak sadece yüksek pH değerine sahip alkali göllerde ve kontrollü koşullar altında büyük dış mekan havuzlarında gelişir. Yunanistan, Japonya, Hindistan, ABD ve İspanya’nın iklimi bu alg’in üretilmesi için idealdir.

Spirulina’nın Faydaları

• Güçlü bir antioksidan ve antienflamatuardır.
• Kan basıncı seviyelerini düşürebilir.
• Kötü LDL ve trigliserid(yağ) seviyelerini düşürebilir.
• Alerjik rinit belirtilerini azaltır.
• Kansere karşı koruyucudur.
• Kan şekerini dengelemeye yardım edebilir.
• Zayıflamaya yardımcı olur. ( Aşırı yemek yeme isteğini azaltır.)
• Kas gücünü ve dayanıklılığı artırabilir.
• Egzersiz performansını destekleyerek artmasını sağlayabilir.
• Sağlıklı saç yapısını destekler.(Saç dökülmesi, beyazlaması, daha hızlı uzamasını, saç kalitesi)
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Vücuda detoks yapar, besler ve güçlendirir.

Yan Etkileri ve Zararları

• Spirulina kullanımı bazı durumlarda baş ağrısı, alerjik reaksiyonlar, kas ağrısı, terleme ve uykusuzluğa neden olabilir. 2014’te yapılan bilimsel araştırmalara göre fazlasıyla yan etkileri olmadığı saptanmıştır.
• Piyasadaki ürünlerin çoğu laboratuvarda üretiliyor olsa da doğal ortamda yetişen spirulinanın, karaciğer hasarına neden olduğu bilinen mikrosistinlerden veya çevre kirliliğinden etkilenmesi, ağır metaller gibi sudaki toksinleri emmesi olasıdır.
• Spirulina’nın içeriğinde tuz bulunduğu için fazla kullanımı sonucunda Tiroid hastalığını tetikleyebilir ve bu yüzden sınırlı seviyede kullanmak önemlidir.

Spirulina’yı Kimler Kullanmamalı?

• Deniz ürünleri, deniz yosunu ve diğer deniz bitkilerine alerjisi olanlar
• Tiroid hastaları,
• Otoimmün bir rahatsızlığı olanlar,
• Gut hastaları
• Böbrek taşı olanlar,
• Fenilketonüri (PKU) hastaları,
• Herhangi bir pıhtılaşma önleyici ilaç kullananlar,
• Hamileler veya emzirenler için spirulina uygun olmayabilir.

Spirulina Günde Ne Kadar Alınmalıdır?

2000-3000 mg arasında günlük kullanımı yeterlidir. 500mg’lık tabletler halindedir. Gün içinde 4 ya da 5 kez alınabilir, ancak, kullanma talimatı mutlaka incelenmelidir ve doktorunuza danışmanızda fayda vardır.

Farklı Kullanım Yolları

• 1 bardak limonlu suya veya taze sebze ve meyve sularına, bitkisel sütlere 1-2 çay kaşığı ekleyebilirsiniz.
• Harika smoothie tariflerinizi 1-2 çay kaşığı Spirulina tozu ile güçlendirebilirsiniz.
• Yulaflı kahvaltılık kaselerinizi klorofil, demir, kalsiyum, magnezyum ve protein dolu spirulina tozu ile zengnleştirebilirsiniz.
• Kahvaltılık krep ve pankek hamurlarına 1-2 çay kaşığı spirulina tozu ekleyebilirsiniz.
• Maden suyu, kambucha gibi serinletici içeceklere 1 çay kaşığı spirulina tozu ekleyebilirsiniz.

Bazı bilimsel çalışmalar Spirulinanın başta COVİD-19 olmak üzere influenza ve bazı diğer viral hastalıklardan kaynaklanan enfeksiyonlara karşı koruyucu olduğunu göstermektedir.

Popüler Spirulina Markaları

Hawaiian Spirulina Pacifica, Solgar, Naturiga, Gano C’Real, Egert en sık tüketilen spirulina markalarıdır.