Genetikçe Everything about science.

Modern bilimin ışığında müzik, artık yalnızca bir ruhsal terapi değil; aynı zamanda fizyolojik sağlık için de güçlü bir araç. 2025 yılında International Journal of Molecular Sciences dergisinde yayımlanan güncel bir çalışmaya göre, Mozart’ın ünlü eseri Sonata K.448, özellikle bağırsak sağlığı üzerinde şaşırtıcı faydalar sağlıyor. Araştırma Ne Diyor? Araştırmacılar, fareleri 63 …

Avustralya İstatistik Bürosu’nun (ABS) verilerine göre, meyve ve sebze fiyatları temmuz ayına kadar geçen 12 ayda yüzde 7,5 arttı. Taze ürünlerde biraz tasarruf yapmayı düşünüyorsanız, dikkate alabileceğiniz başka seçenekler de var. Dondurulmuş gıdaları tercih etmek daha ucuz olabilir ve uzmanlar bunların da aynı derecede sağlıklı olabileceğini söylüyor. Taze olanın en …

Yulaf lapası sağlıklı bir kahvaltı mıdır?Evet, UNSW’de yardımcı kıdemli öğretim görevlisi ve FOODiQ Global’de beslenme bilimcisi olan Emma Beckett’e göre. “Yulaf çok besleyicidir, kolesterolün düşürülmesine yardımcı olan ve kan basıncı ile kan şekerinin kontrolüne yardımcı olabilecek beta-glukan açısından zengindirler. Bağırsak ve bizi sağlıklı tutan bağırsak bakterileri için iyi olan bol …

Doksanlı yılların sonunda yapılan çeşitli araştırmalar, nitrik oksidin egzersiz ve toparlanma süreçleriyle ilişkili birçok fizyolojik süreçte önemli bir rol oynadığını ortaya koymuştur. Bu süreçler arasında kas kontraksiyonu, mitokondriyal solunum ve kan akışının düzenlenmesi de bulunmaktadır. Yeşil yapraklı sebzeler; özellikle ıspanak, roka, tere, marul, kereviz, turp, İsviçre pazısı ve frenk maydonozu …

Histamin vücudumuzda bağışıklık sistemi, sindirim ve merkezi sinir sisteminin çalışmasında rol oynayan bir kimyasal maddedir. Bir nörotransmiter olarak vücudumuzdan gelen önemli mesajları beyne taşır. Histamin kanımızda bizi alerjenlere karşı savunmak için bulunur. Histaminin yıkılmasını DAO dediğimiz “diaminoksidaz enzimi” sağlar. Bu enzim genetik olarak eksik olabilir ya da bağırsak sorunlarından dolayı …

Eğer daha önce aldığınız nefesinizin size yetmediğini hissettiyseniz, anlık çarpıntılar yaşamanıza rağmen EKG sonuçlarınız normal çıktıysa, ne yaparsanız yapın elleriniz ve ayaklarınız hep üşüyorsa, vücudunuz çeşitli bölgelerinde anlamsız kızarmalar meydana geliyorsa, bazı besinleri tüketince; örneğin kırmızı şarap içince baş ağrısı, domates tüketince kaşıntı gibi semptomlar gösteriyorsanız histamin intoleransınız olabilir. Histamin …

Bir beslenme uzmanı olarak, bitkisel sütlerin giderek artan popülaritesini göz ardı etmek bir hayli zor. Eskiden sadece süt alerjisi/laktoz intoleransı olan ya da vegan tüketicilere yönelik olarak süt ürünlerinin yanındaki küçük bir raf alanına yerleştirilen bitkisel sütler, artık market raflarında belirgin bir yer edinmiş durumda. Giderek popüler olan bu ürünler …

İkinci Dünya Savaşı sırasında Hollanda’da gerçekleşen bir kıtlıktır. Nazilerin Hollanda’yı aç bırakması sonucu ortaya çıkmış olup ortalama 1 yıl kadar sürmüştür. Bu kıtlıktan yaklaşık 4,5 milyon kişi etkilenmiş ve en az 22.000 kişi hayatını kaybetmiştir. Kıtlık Mayıs 1945’te Hollanda’nın müttefikler tarafından kurtulmasıyla sona ermiştir. Hollanda’daki bu kıtlık tüm toplumu etkilemenin …

Bilimsel Raporlar dergisinde geçen yıl yayımlanan bir araştırma, 26 sağlık çalışanının telefonlarından aldıkları örneklerde 1.307 farklı bakteri türü tespit etti. Bunların yanında, çeşitli mantar, virüs ve bakteriyofajlar da vardı. Sağlık çalışanlarının telefonları daha fazla enfeksiyon riski taşıyabilir, ancak sıradan bir kişinin telefonu da pek temiz sayılmaz. 2011 yılında yapılan bir …

P53 geni, tümör proteini p53 adı verilen bir proteini yapmak için talimat barındıran bir gendir. Bu protein, hücrelerin büyümesini ve bölünmesini kontrol altında tutan ve kanser oluşumunu önleyen bir tümör baskılayıcıdır. P53 proteini, vücudun bütün hücrelerinde hücrenin çekirdeğinde DNA’ya bağlı olarak bulunur. Hücredeki DNA, zararlı ajanlar tarafından hasara uğradığında, p53, …

Bahsetmekten dilimde tüyün bittiği ve hala önemini herkese aşılamaya çalıştığım şey: Nutrigenetik. Nutrigenetik, kişinin genetik yapısı ile besinler arasındaki ilişkiyi inceleyen bir bilim dalıdır. Nutrigenetik sayesinde, kişiye özel beslenme programları oluşturularak, sağlık ve yaşam kalitesi artırılabilir. Bu yazıda, nutrigenetik açıdan en çok merak edilen besinlerden biri olan kırmızı et tüketimini …

Tarihte bazı üretken ebeveynler olmuştur ve modern teknoloji çıtayı daha da yükseltme potansiyeline sahiptir. Öncelikle babalardan başlayalım. Erkeklerin kadınlardan daha fazla çocuk sahibi olması potansiyel olarak mümkündür. Üretken babaları düşündüğümüzde, şüphesiz akla gelen isim, MS 1162’den 1227’ye kadar yaşamış olan Moğol İmparatorluğu’nun kurucusu Cengiz Han’dır. Genetik kanıtlar, şu anda Asya’nın …

Portsmouth Üniversitesi’nde karşılaştırmalı gelişim psikolojisi okuyan Kim A. Bard açıklıyor. Bu ilginç ve çok iyi ifade edilmiş bir soru. İnsanlar primattır ve insan davranışlarını diğer primatların evrimsel bağlamı içinde düşünmek önemlidir. Ama ağlamaktan ne kastettiğimizi de tanımlamamız gerekiyor: Ağlamak, gözlerden gelen gözyaşı eylemi olarak tanımlanırsa, o zaman cevap basitçe evettir: …

Epidural Anestezi Nedir? Epidural aralık potansiyel bir boşluktur ve bu aralıkta bulunan spinal sinirlerin dura materden çıkarak intervertebral foramanlere uzanırken bloke edilmesine epidural blok adı verilir. Epidural aralığa verilen anestezik madde duradan difüzyon ile BOS’a ve paravertebral alanda ön-arka kökler, ganglionlar ve diğer sinirlere yayılır. Görsel 1: https://www.bulentberker.com/epidural-anestezi-nedir/ Epidural blok …

Sambucus L. (mürver) cinsi, Adoxaceae familyası içinde yer alır. Sambucus L. taksonomi sistemine bağlı olarak 5-30 tür ve 6-11 alt türden oluşur (NPGS, 2016, NRCS, 2016b). En yaygın bulunan tür Sambucus nigra L’dir. Yaygın isimleri mürver, mürver, kara mürver, Avrupa mürver, Avrupa mürver ve Avrupa kara mürverdir (ITIS, 2016). https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/74/Sambucus_nigra.jpg …