Bitkisel Sütler: Fayda mı zarar mı?
Bir beslenme uzmanı olarak, bitkisel sütlerin giderek artan popülaritesini göz ardı etmek bir hayli zor. Eskiden sadece…
Bir beslenme uzmanı olarak, bitkisel sütlerin giderek artan popülaritesini göz ardı etmek bir hayli zor. Eskiden sadece…
Günümüzde kullandığımız hemen hemen her şey elektrik ile çalışmaktadır. Hatta şu anda kullandığınız cihaz dahi elektrik yükünden…
Avustralya İstatistik Bürosu’nun (ABS) verilerine göre, meyve ve sebze fiyatları temmuz ayına kadar geçen 12 ayda yüzde…
Yulaf lapası sağlıklı bir kahvaltı mıdır?Evet, UNSW’de yardımcı kıdemli öğretim görevlisi ve FOODiQ Global’de beslenme bilimcisi olan…
Doksanlı yılların sonunda yapılan çeşitli araştırmalar, nitrik oksidin egzersiz ve toparlanma süreçleriyle ilişkili birçok fizyolojik süreçte önemli…
Histamin vücudumuzda bağışıklık sistemi, sindirim ve merkezi sinir sisteminin çalışmasında rol oynayan bir kimyasal maddedir. Bir nörotransmiter…
Eğer daha önce aldığınız nefesinizin size yetmediğini hissettiyseniz, anlık çarpıntılar yaşamanıza rağmen EKG sonuçlarınız normal çıktıysa, ne…
İkinci Dünya Savaşı sırasında Hollanda’da gerçekleşen bir kıtlıktır. Nazilerin Hollanda’yı aç bırakması sonucu ortaya çıkmış olup ortalama…
Bilimsel Raporlar dergisinde geçen yıl yayımlanan bir araştırma, 26 sağlık çalışanının telefonlarından aldıkları örneklerde 1.307 farklı bakteri…
P53 geni, tümör proteini p53 adı verilen bir proteini yapmak için talimat barındıran bir gendir. Bu protein,…
Bahsetmekten dilimde tüyün bittiği ve hala önemini herkese aşılamaya çalıştığım şey: Nutrigenetik. Nutrigenetik, kişinin genetik yapısı ile…